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CHET Invité
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Posté le: Lun 2 Fév 2009 - 17:41 Sujet du message: la choucroute |
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la choucroute permis ou pas? sauciisses de volaille bacon blanc de poulet peut etre...
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Doucia Modérateur
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Inscrit le: 22 Juil 2007 Messages: 7 453
Localisation: belgique Prénom: Doucia Date de naissance: 04/05/1960 Début du régime le: 26 décembre
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Posté le: Mar 3 Fév 2009 - 21:40 Sujet du message: oui ma belle |
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tu peux manger du choux en (PL) Pour 4
Préparation: 20 mn Cuisson 1h 400 g de choucroute crue, 1 verre de vin blanc, Quelques baies de genièvre , 4 escalopes de sandre (4 x 140 g) 1 CS de moutarde Sel, poivre
Rincer la choucroute. La mettre dans une cocotte avec le vin. Ajouter les baies de genièvre. Laisser cuire 1 heure à feu doux et à couvert en remuant de temps en temps (rajouter un peu de vin blanc et d'eau en cours de cuisson si besoin). Faire chauffer une poêle. Déposer le sandre et cuire 10 minutes côté peau contre la poêle et 5 minutes de l'autre côté. Egoutter la choucroute en récupérant le jus de cuisson. Mélanger la moutarde au jus de cuisson afin d'obtenir une sauce homogène. Déposer la choucroute sur des assiettes individuelles. Disposer le poisson . Napper de sauce et servir.http://www.forums.supertoinette.com/recettes_273148.recette_dukan_escalopes_de_sandre_a_la_choucroute.html recette de super toinette _________________
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Doucia Modérateur
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Inscrit le: 22 Juil 2007 Messages: 7 453
Localisation: belgique Prénom: Doucia Date de naissance: 04/05/1960 Début du régime le: 26 décembre
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Posté le: Mar 3 Fév 2009 - 21:51 Sujet du message: la saucisse non |
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c'est vrai qu'en lisant les étiquettes on a des droles de surprises avec le sucre ou la graisse la saucisse de volaille attention non pas de saucisse de poulet en attaque ni meme en croisiere d'ailleurs des saucisses, ça reste des saucisses meme si ç'est à base de poulet c'est quand meme une majorite de gras là dedans et plein d'autres chose pas tres Dukan non plus _________________
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CHET Invité
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Posté le: Mer 4 Fév 2009 - 15:27 Sujet du message: la choucroute |
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merci
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tsardine 35kg et plus !
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Inscrit le: 05 Déc 2008 Messages: 3 621
Localisation: Lille Prénom: Ariane Date de naissance: 06/10/1971 Début du régime le: 23/10/08 Poids perdu: 39,8kg le 10 octobre
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Posté le: Jeu 5 Fév 2009 - 19:26 Sujet du message: la choucroute |
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Sinon une bonne choucroute de la mer avec poisson fumée, saumon, crevettes, c'est excellent aussi. _________________ Mon journal Ma courbe ** Ma courbe de poids de grossesse** Début dudu 22/10: 114 kg (imc 39,45) 22/11: 107,5 kg -6,5 __ 22/12: 103 kg -4,5 __ 22/01: 97,6 kg -5,4 ___ 22/02: 94,8 kg -2,8 22/03: 90,5 kg -4,3 ___ 22/04: 87,7 kg -2,8 __ 22/05: 84,5 kg -3,2 ___ 22/06: 81,2 kg -3,3 22/07: 80,2 kg -1 _____22/08: 77,7 kg -2,5 __ 22/09: 76,5 kg -1,2 ___ 06/10: 76 (dbt conso) ___ 22/10: 75,6 kg -0,4
28/10: 77,8 -----04/11: 76,5 -----11/11: 76,8 -----18/11: 77,8 ----- 25/11:77,1 -----02/12: 77,5 06/10: 76 (passage en conso avec un record précédent à 75,5) Objectifs 101 pour commencer 2009, arriver à 86kg pour sortir de "l'obésité", puis 72 kg pour sortir du surpoids, et 70 pour une marge de sécurité (-44 kilos à perdre) maintenant -4,9
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Doucia Modérateur
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Posté le: Jeu 5 Fév 2009 - 23:25 Sujet du message: la choucroute |
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