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Tagliatelles de la Mer

 
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Doucia
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Début du régime le: 26 décembre

MessagePosté le: Mar 1 Jan 2008 - 19:27    Sujet du message: Tagliatelles de la Mer Répondre en citant

Ingrédients
- 6 bâtonnets de surimi  
- Crevettes décortiquées 
- 2 c à c de concentré de tomate dilué dans un petit verre d’eau
- 1 petit oignon  
- 1 petite échalote  

Couper en petits dés très fins l’échalote et l’oignon.  
Couper les bâtonnets de surimi en cube.  
Faire revenir l’oignon et l'échalote dans une poele préalablement essuyée avec un  peu d'huile ; ajouter le surimi en cube avec les Crevettes décortiquées .  
Les cubes de surimi se défont en les remuant et ressemblent à des tagliatelles !
Ajouter le concentré de tomate dilué. 
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