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Dés de saumon

 
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Doucia
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MessagePosté le: Sam 22 Déc 2007 - 16:51    Sujet du message: Dés de saumon Répondre en citant


Qui dit dernière minute, dit pas ou peu de cuisson ! Alors là, c'est simplissime...
Du saumon, votre herbe préférée, un peu d'huile d'olive et une pincée de sel. C'est tout, pas plus compliqué.

Les ingrédients, pour 20 dés
300 g de saumon en pavé
un bouquet de basilic, coriandre, estragon ou autre au choix
votre meilleure huile d'olive
un peu de sel

La recette Couper le saumon en dés.


Laver et ciseler les herbes, les mélanger avec un peu d'huile d'olive et de sel. Ajouter les dés de saumon, remuer.

Disposer les dés de saumon dans une assiette et servir, avec des cure-dents pour saisir les bouchées !
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MessagePosté le: Sam 22 Déc 2007 - 16:51    Sujet du message: Publicité

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