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Muffins

 
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Doucia
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MessagePosté le: Mer 15 Aoû 2007 - 18:06    Sujet du message: Muffins Répondre en citant



4 oeufs/4 cuillers à soupe de son de blé/_ cuillers à soupe de son d'avoine /4 cuillers à soupe de fromage blanc0% /1/2cuiller à café d'hermesetas /parfum aux choix:zeste citron,cannelles,café ou cacao van houten

monter les blancs d'oeufs en neige
mélanger tous les autres ingrédients puis incorporer les blancs battus en neige verser dans des moules à muffins et mettre au four pendant 20 à 30 min
180° th6
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MessagePosté le: Mer 15 Aoû 2007 - 18:06    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: Mer 3 Oct 2007 - 15:14    Sujet du message: muffins chocolat Répondre en citant

Pour 3 muffins/jour

2 petits suisses 0%3CS de son d'avoine
1 cc de levure chimique
2 oeufs
1CS d'hermesetas ou autre édulcorant (voir selon votre goût)
Là j'ai doublé les doses!(donc 6 muffins) après ça dépends de vos moules!
==> tout mélangez => au four 30 min à TH 6/7 ou 200°C
cuisinedukan.canalblog.com/archives/p1-1.html.


Posté par moidis à 12:41 - Cuisinons


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MessagePosté le: Ven 5 Oct 2007 - 09:29    Sujet du message: 12 muffins Répondre en citant

6 CS de sucre ( aspartam)
16 CS deson d'avoine
8 Son de ble
8 oeufs
et 12 CS de fromage blanc
je melange le tout et j'enfourne ca une petite demi heure dans mes moules a muffins
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 18:35    Sujet du message: Muffins

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