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CLAFOUTIS A LA RHUBARBE

 
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Auteur Message
Audrey
Invité

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MessagePosté le: Mer 29 Avr 2009 - 14:17    Sujet du message: CLAFOUTIS A LA RHUBARBE Répondre en citant

CLAFOUTIS RHUBARBE
300 Gr de rhubarbe
2 œufs
200 ml de lait écrémé
10 g. de Maïzena
4 C. à soupe d'édulcorant
Idea Donc ça ce sont les ingrédients pour faire cuire dans 4 ramequins mais
on peut doubler les quantités pour obtenir un beau résultat dans un moule à tarte ou à manquer.

Four Th: 180 C°

Dans une jatte Ajouter les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessous:
Battre les œufs et le sucre
Délayer la Maïzena dans un peu de lait et l'ajouter
Ajouter le lait
Disposer la rhubarbe dans un plat passant au four
Verser le mélanger sur la rhubarbe
Enfourner au bain marie = 40 Minutes, Th: 180 C°

Pour éviter que la rhubarbe ne garde trop d'amertume, faite la compoter auparavant
dans une casserole avec un peu d'édulcorant.
Se déguste tiède ou froid
Vous pouvez l'agrémenter de crème fouettée Dukan ou de crême à 3% MG.
Bon appétit


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MessagePosté le: Mer 29 Avr 2009 - 14:17    Sujet du message: Publicité

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Melli
Invité

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MessagePosté le: Mer 29 Avr 2009 - 15:26    Sujet du message: CLAFOUTIS A LA RHUBARBE Répondre en citant

merci ma belle !!

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citrouille
Moins de 15kg
Moins de 15kg

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Inscrit le: 20 Sep 2008
Messages: 1 869
Localisation: Lyon
Prénom: Nathalie
Date de naissance: 14/02/1973
Féminin Verseau (20jan-19fev)
Début du régime le: 14/09/08
Poids perdu: 13.3 kg

MessagePosté le: Mer 29 Avr 2009 - 19:59    Sujet du message: CLAFOUTIS A LA RHUBARBE Répondre en citant

Miam
_________________
14/09/08 : 1.61m ,77 kg, IMC 29.70
04/10/09 : FIN DE REGIME- 64.6kg IMC=24.9


Mon parcours : ici…


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meli04
Invité

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MessagePosté le: Dim 3 Mai 2009 - 09:50    Sujet du message: CLAFOUTIS A LA RHUBARBE Répondre en citant

ca ma l air trop top!!

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Audrey
Invité

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MessagePosté le: Dim 3 Mai 2009 - 10:08    Sujet du message: CLAFOUTIS A LA RHUBARBE Répondre en citant

Okay Franchement c'est rapide à faire en +

j'en ai fait 1 dans la semaine avec les double dose, il était bien épais, un délice.
Arrow Par contre je précise que  j'utilise de l'Hermesetas liquide.
Donc, ce que je fais en général, je sucre au candérel avec les doses données dans les recettes
et j'ajoute 1 bonne C. à café d'Hermesetas.
C'est immanquable comme ça, ça a toujours un bon petit goût sucré qui rappelle les vrais desserts.




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chocolatva
Invité

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MessagePosté le: Dim 8 Mai 2011 - 19:44    Sujet du message: CLAFOUTIS A LA RHUBARBE Répondre en citant

miam sa à l'air d'être trés bon je vais faire sa cette semaine ! merci pour la recette

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 17:59    Sujet du message: CLAFOUTIS A LA RHUBARBE

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