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steack de cheval

 
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Auteur Message
ravine
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MessagePosté le: Mer 8 Juil 2009 - 16:10    Sujet du message: steack de cheval Répondre en citant

voilà dans son bouquin Dudu dit que le cheval contient beaucoup de protéines !!!!

mais jamais on en voit dans ses recettes qu'en pensez vous ????

droit !!!!       pas droit ????



désolée pour les amoureux des chevaux (je les adore aussi) et c'est très rare que l'on en mange

mais je voulais savoir

merci d'avance








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MessagePosté le: Mer 8 Juil 2009 - 16:10    Sujet du message: Publicité

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Babybelle


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Inscrit le: 20 Juil 2008
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Féminin Verseau (20jan-19fev) 蛇 Serpent
Début du régime le: 05/04/2012
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MessagePosté le: Mer 8 Juil 2009 - 17:50    Sujet du message: steack de cheval Répondre en citant

Huhu je ne mange pas de cheval... Je n'en ai jamais mangé et je n'en mangerai jamais.
Mais il faut admettre que c'est une viande excellente pour la santé, maigre et tonifiante.
Donc à consommer sans hésitation, sauf la hampe...

Je viens de faire des recherches sur le net pour des recettes dudu à base de cheval, mais même là c'est plutôt le vide !
Il faut chercher des recettes "normales" et les adapter à dudu.
_________________


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ravine
Invité

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MessagePosté le: Mer 8 Juil 2009 - 19:02    Sujet du message: steack de cheval Répondre en citant

merci  Sandrine

mais c'était juste pour me renseigner , car dudu en parlait dans son bouquin et que je ne voyais aucune recette

sinon ce n'est pas mon fort non plus , j'en fais pour les enfants


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Lisa8
Invité

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MessagePosté le: Ven 4 Sep 2009 - 20:07    Sujet du message: steack de cheval Répondre en citant

les recetttes de boeuf peuvent etre adaptées au cheval

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estelle80220
Invité

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MessagePosté le: Lun 15 Mar 2010 - 17:53    Sujet du message: steack de cheval Répondre en citant

Moi, je cuisine mon steack de cheval comme du boeuf :
tu peux rajouter de l'ail, de l'oignon, des herbes de provence,...
Et c'est délicieux
et je ne m'en prive pas !!!



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MessagePosté le: Aujourd’hui à 15:42    Sujet du message: steack de cheval

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