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Mousse glacée au citron

 
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sand24
Invité

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MessagePosté le: Mer 24 Mar 2010 - 10:35    Sujet du message: Mousse glacée au citron Répondre en citant

MOUSSE GLACEE AU CITRON

Recette PP

Pour 2 à 3 personnes
Préparation 10 mn sans cuisson

4 blancs d'oeufs
500 g FB 0%
le jus de 5 citrons
1 zeste de citron non traité

Monter les blancs d'oeufs en neige. Battre le FB au fouet.
Mélanger délicatement le fromage avec le zeste, le jus des citrons et les blancs d'oeufs.
Mettre la mousse au congélateur jusqu'à ce qu'elle soit ferme.


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MessagePosté le: Mer 24 Mar 2010 - 10:35    Sujet du message: Publicité

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