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pain de thon

 
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Auteur Message
citrouille
Moins de 15kg
Moins de 15kg

Hors ligne

Inscrit le: 20 Sep 2008
Messages: 1 869
Localisation: Lyon
Prénom: Nathalie
Date de naissance: 14/02/1973
Féminin Verseau (20jan-19fev)
Début du régime le: 14/09/08
Poids perdu: 13.3 kg

MessagePosté le: Dim 4 Avr 2010 - 21:11    Sujet du message: pain de thon Répondre en citant

Unités ProPoints ™ : 3
Parts : 4

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients
2 Œufs moyen 4.5PP
1 botte de Persil 0PP
1 Citron pelé à cru, pépins otés 0PP
1 CS Câpres 0PP
1CS Moutarde fine de Dijon 0PP
4 cc Concentré de tomate 0.5PP
4 cc Crème fraîche allégée 15% 1PP
280 g Thon en conserve au naturel bien égoutté 7.5PP

Total pour la recette : 12.5PP

Mixer tous les ingrédients, saler et poivrer.
Pour la cuisson c'est au choix
Soit 10min au micro-ondes , avec un film etirable dessus
Soit 25-30min au four th6 (180°C) au bain marie avec un alu dessus (que j'ai oté pour les 10 dernières minutes)

Vérifier la cuisson avec une pointe de couteau.
Le pain doit rester moelleux au coeur.

Je n'ai pas mis de matière grasse sur mon plat et ça n'a pas accroché.
Ne pas hésiter avec les herbes (je n'avais pas de persil alors j'ai mis de la coriandre) et la moutarde
Le conserver au frais 2h avant de servir.

Cette recette peut faire l'affaire avec dukan aussi Very Happy
_________________
14/09/08 : 1.61m ,77 kg, IMC 29.70
04/10/09 : FIN DE REGIME- 64.6kg IMC=24.9


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MessagePosté le: Dim 4 Avr 2010 - 21:11    Sujet du message: Publicité

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meli04
Invité

Hors ligne




MessagePosté le: Mer 28 Avr 2010 - 22:31    Sujet du message: pain de thon Répondre en citant

ah nous aussi les dudu on peut en manger je vais essayer demain alors. merci pour la recette

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 19:22    Sujet du message: pain de thon

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