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Le lait écrémé en poudre

 
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debbie971
Invité

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MessagePosté le: Lun 3 Mai 2010 - 13:50    Sujet du message: Le lait écrémé en poudre Répondre en citant

Voila apres plusieurs essais , il s'avere que le lait écrémé en poudre peut remplacer la maizena dans beaucoup de recette!

Pour epaissir les sauces, les cremes, meme pour faire une pate à tarte sans son ni maizena, ce qui limite les tolérés!

Estelle à meme remplacer la maizena par le lait écrémé en poudre dans la génoise de son roulé au chocolat et ca fonctionne tres bien!

Voila une petite astuce pas mal du tout!

Bisous!

ps: le lait écrémé en poudre doit quand meme etre diluer un tout petit peu dans du lait écrémé sinon il fait des grumaux!


Dernière édition par debbie971 le Mer 5 Mai 2010 - 19:24; édité 1 fois
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MessagePosté le: Lun 3 Mai 2010 - 13:50    Sujet du message: Publicité

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estelle80220
Invité

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MessagePosté le: Mer 5 Mai 2010 - 08:48    Sujet du message: Le lait écrémé en poudre Répondre en citant

 avec Debbie !!! Testé et approuvé LOL pour la génoise !!!!

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 19:59    Sujet du message: Le lait écrémé en poudre

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