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Doucia
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Messages: 7 389
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Prénom: Doucia
Date de naissance: 04/05/1960
Féminin Taureau (20avr-20mai) 鼠 Rat
Début du régime le: 26 décembre

MessagePosté le: Ven 18 Juin 2010 - 21:47    Sujet du message: menu du 3...06.....2010 Répondre en citant

Coucou vous tous!

Wink



Sur la moitié de la dose journalière de son, transformé en pain, j'ai haché des bâtons de surimi + aneth + 1cc de crème fraîche 3% + sel et poivre, j'ai obtenu une pâte que j'ai tartiné généreusement sur le pain, pour finir j'ai rajouté par dessus un petite tranche de saumon fumé. 



Lamelles d'encornets sauce Selisona: faire revenir 1 oignon + ail + thym dans une cocotte, rajouter 2cc de tomate concentrée + les encornets + un litre d'eau + 1 toute petite cc de cognac + safran + poivre et sel. Faire cuire puis délayer la sauce avec un peu de maïzena.


Bon appétit à tous!

_________________


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MessagePosté le: Ven 18 Juin 2010 - 21:47    Sujet du message: Publicité

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Lily16
Invité

Hors ligne




MessagePosté le: Mer 1 Déc 2010 - 17:41    Sujet du message: menu du 3...06.....2010 Répondre en citant

ça a l'air délicieux !!!
merci encore 


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 17:59    Sujet du message: menu du 3...06.....2010

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