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Poulet basquaise ---> 2 personnes

 
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Babybelle


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Messages: 3 862
Localisation: Antony
Prénom: Sandrine
Date de naissance: 21/01/1977
Féminin Verseau (20jan-19fev) 蛇 Serpent
Début du régime le: 05/04/2012
Poids perdu: 2.1 kg

MessagePosté le: Sam 16 Avr 2011 - 21:21    Sujet du message: Poulet basquaise ---> 2 personnes Répondre en citant

Recette / 2 personnes = 17 PP
ProPoints / personne = 8.5 PP

Ingrédients
2 cuisses de poulet ---> 14 PP
2 poivrons
1 oignon
2 carottes
2 tomates
2 cc d'huile d'olive ---> 2 PP
1 bouillon en tablette ---> 1 PP
1 piment
70 mL de vin blanc
sel, poivre

Préparation
Enlever la peau des cuisses de poulet et faites-les revenir dans une sauteuse avec 2 cc d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Réserver le poulet et faire revenir dans la même sauteuse un oignon haché puis les poivrons coupés en petits dés, les carottes. Ensuite ajouter 2 tomates coupées en cubes.
Ajoutez le bouillon, poivrer.
Ajouter 70 mL de vin blanc.
Remettre les morceaux de poulet.
Si nécessaire, ajouter un peu d'au afin de recouvrir le poulet.
Laisser mijoter 30 minutes.
A la fin de cuisson, goûter et saler si nécessaire.
_________________


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MessagePosté le: Sam 16 Avr 2011 - 21:21    Sujet du message: Publicité

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