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milles- feuilles de concombre et saumon

 
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Doucia
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MessagePosté le: Lun 2 Juil 2012 - 20:09    Sujet du message: milles- feuilles de concombre et saumon Répondre en citant

ingrédients :1 concombre -180gr de saumon fumé -2 carrés de fromage frais à o% -3 tiges de thym-1 petit pot d'oeuf de saumon -sel-poivre


rincez et séchez le concombre .coupez-en tronçons de 10 cm de long puis émincez chaque morceau en fines lamelles.

coupez les branches de saumon en trois .

montez les 6 milles -feuilles en alternant 2 lamelles de concombre et 1 lamelle de saumon fumé avec un peu de fromage frais réparti dessus
salez légérement le concombre et poivrez le saumon fumé parsemez d'un peu de thym effeuillé terminez par 1 tranche de concombre

décorez d'oeufs de saumon puis réservez au frais . Okay
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