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crevettes sauce curry et ses tomates -cerises

 
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Doucia
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MessagePosté le: Mar 3 Juil 2012 - 17:20    Sujet du message: crevettes sauce curry et ses tomates -cerises Répondre en citant

16 crevettes ---10 cl de créme allégée liquide à 3%(toléré)--15 gouttes d'arôme de coco note lait --1 demi c à c de cury--1 qard c à c de piment doux rouge en poudre * 8 tomates cerises  



décortiquez les crevettes et faites-les dorer dans une poêle à revêtement antiadhésif


pendant ce temps préparez la sauce en mélangeant la créme ,l'arôme,le curry et le piment doux rouge.


dés que les crevettes sont dorées mettez la sauce dans la poêle et remuez .


versez dans des assiettes creuses et placez les tomates -cerises en les présentant avec de petites piques.


en phase 3 de consolidation vous pouvez remplacer la créme et l'arôme par 10 cl de lait de coco .
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MessagePosté le: Mar 3 Juil 2012 - 17:20    Sujet du message: Publicité

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