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sauté de boeuf au riz et carottes 2 personnes l'idée de recette

 
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Doucia
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MessagePosté le: Lun 16 Sep 2013 - 22:36    Sujet du message: sauté de boeuf au riz et carottes 2 personnes l'idée de recette Répondre en citant

60gr de riz parfumé -120 g de rosbif -1 pincée de curry -1 pincée de 5 épices -1càc de sauce soja
12 oignon doux -200 g de carottes -150 g de champignons de paris -2càc d'huile -1càs de coriante ciselée sel poivre 


cuire le riz à l'eau bouillante salée égoutter .couper la viande en fines laniéres saupoudrer de curry et de 5 épices arroser de sauce soja mélanger et réserver .
peler et émincer l'oignon peler et émincer les carottes en fine julienne .rincer ,sécher et émincer les champignons de paris .
chauffer 1càc d'huile dans une sauteuse antiadhésive faire revenir l'oignon 1 mm cuire la viande 2 mm en remuant chauffer 1càc d'huile dans une sauteuse faire revenir 2 mm les carottes en remuant ajouter les champignons cuire 1 mm couvrir et cuire 10 min à feu doux avec 1 ou 2 c à c d'eau.incorporer les laniéres de boeuf et de riz mélanger cuire 1 mm parsemer de coriandre 
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MessagePosté le: Lun 16 Sep 2013 - 22:36    Sujet du message: Publicité

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