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créme caramel à l'agar -agar

 
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Doucia
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MessagePosté le: Dim 22 Sep 2013 - 13:34    Sujet du message: créme caramel à l'agar -agar Répondre en citant

1litre de lait écrémé-2 c à café d'agar-agar-1 c à café d'arôme caramel -8 c à soupe de canderel .


dans une casserole faite chauffer le lait jusqu'a ébullition .ramenez la température du feu au minimum ajoutez l'agar-agar et remuez .éteignez le feu.ajoutez l'arôme caramel et le canderel

versez dans des coupes individuelles et laissez refroidir à température ambiante avant de réfrigérer 3 heures . Okay
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MessagePosté le: Dim 22 Sep 2013 - 13:34    Sujet du message: Publicité

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