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tiramisu thé residence

 
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Doucia
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Prénom: Doucia
Date de naissance: 04/05/1960
Féminin Taureau (20avr-20mai) 鼠 Rat
Début du régime le: 26 décembre

MessagePosté le: Dim 22 Sep 2013 - 14:40    Sujet du message: tiramisu thé residence Répondre en citant



la créme pâtissiére:1/2 l de lait écrémé--4 c à s rases de splenta--2 oeufs + 1 jaunes --1/2 gousse de vanille --3 c à s de maizéna --40 gr de fromage blanc 0%


le biscuit:1 oeuf entier --2,5 c à s rases de splenda--1 goutte d'arôme vanille--1/2 citron --1 c à s de maizena --2 g de levure chimique--1 tasse de café--cacao en poudre dégraissé sans sucre .


la créme pâtissiére: faite bouillir le lait avec la gousse de vanille .délayez la maizéna dans un peu de lait froid.fouettez les oeufs avec l'édulcorant ,ajoutez la maizéna versez 1/3 du lait.versez ce mélange dans les 2/3 de lait restant remettez sur le feu et remuez jusqu'à ce que la créme épaississe.incorporez le fromage frais.


le biscuit :préchauffez le four à 180 °(th 6) séparez le jaune du blanc d'oeuf prélevez le zeste du 1/2 citron battez le jaune d'oeuf avec édulcorant et l'arôme vanille.ajoutez le zeste ,la maizena la levure battez le blanc en neige et incorporez-le au mélange.faites cuire 10 min démoulez chaud et laissez refroidir.découpez le biscuit en cercles déposez -les dans des coupes et imbibez -les de café.
recouvrez chaque biscuit de créme et saupoudrez de cacao renouvelez l'opération 3 fois réfrigérez 30 mm
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MessagePosté le: Dim 22 Sep 2013 - 14:40    Sujet du message: Publicité

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