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Tartare de concombre et de tomates

 
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Doucia
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MessagePosté le: Sam 6 Oct 2007 - 17:55    Sujet du message: Tartare de concombre et de tomates Répondre en citant

2 concombres
2 tomates
200 grammes de fromage blanc à0%
½bouquet de ciboulette
sel et poivre

Pelez les concombres et enlevez les graines puis coupez les concombres en petits morceaux. Répartissez-les sur les 4 assiettes. Placez à coté les tomates qui auront été préalablement coupées en petits morceaux. Saupoudrez les concombres et tomates avec de la ciboulette.
Salez et poivrez avec modération le fromage blanc et repartissez-le dans chaque assiette. Placez, si possible, vos assiettes au frais ou consommez assez rapidement votre plat.
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MessagePosté le: Sam 6 Oct 2007 - 17:55    Sujet du message: Publicité

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