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Fatigue

 
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Doucia
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MessagePosté le: Mar 9 Oct 2007 - 21:55    Sujet du message: Fatigue Répondre en citant

Les causes de la fatigue peuvent être nombreuses (stress, problèmes personnels, manque de sommeil, surcharge de travail,…). Une carence en fer ou en vitamines peuvent également être la cause d'une fatigue importante. Au delà de certaines règles d'hygiène de vie nécessaire (repos suffisant, activité physique, alimentation régulière, …), certains aliments peuvent être privilégiés, à savoir les aliments riches en fer (viandes, abats, boudin noir), en vitamine B (produits laitiers, viandes, poissons, œufs), en acide folique (légumes à feuilles vert foncé) et magnésium (épinards, brocoli).Fer

Oligoélément indispensable à l'organisme, une carence en fer provoque une anémie et même en absence d'anémie, une déficience peut se traduire par une réduction de la capacité physique à l'effort et une diminution des performances intellectuelles. Sa biodisponibilité est supérieure lorsque celui-ci est apporté par la viande ou le poisson. Les besoins sont chez l'homme de 5 à 10 mg/jour, 15 à 20 mg chez la femme enceinte et 20 à 30 mg si son alimentation est à base de végétaux. Les aliments les plus riches en fer sont les abats, les viandes (veau, porc, mouton, bœuf), le cacao, les haricots blancs et les lentilles, les huîtres, les moules et le jaune d'œuf .


Hypoglycémie
Niveau de sucre sanguin inférieur à la normale. Dans une situation non pathologique, une hypoglycémie peut être observée 2 à 3 heures après un repas trop riche en sucres rapides (pâtisseries, glaces, …). Il en résulte une fatigue transitoire intense et un sentiment d'absence pouvant aller jusqu'à la perte de connaissance. Afin d'éviter un tel phénomène, il faut donc encourager la consommation de sucres lents. De même, lorsqu'apparaît l'hypoglycémie, il est indispensable d'associer un sucre rapide (pour donner un coup de fouet immédiat) à un sucre lent afin d'éviter les effets d'un hyperinsulinisme passager.



Magnésium

 Autrefois exceptionnelles, les carences en magnésium sont aujourd'hui fréquentes. Une consommation plus faible en céréales, une augmentation de leur taux de blutage et l'exclusion exagérée d'aliments jugés trop riches (cacao, légumes secs, …) ont conduit à une diminution des apports magnésiens. Or, le magnésium participe à des réactions métaboliques capitales et une carence s'accompagne de signes de spasmophilie et de fatigue tels que insomnies, crampes, angoisses. Outre les aliments précités, on trouve du magnésium en abondance dans les épinards, brocoli, persil et dans l'eau d'Hépar. les viandes davantage que les poissons apportent du magnésium.





 
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MessagePosté le: Mar 9 Oct 2007 - 21:55    Sujet du message: Publicité

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