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Omelette roulée au curry

 
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Doucia
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Début du régime le: 26 décembre

MessagePosté le: Mer 17 Oct 2007 - 21:29    Sujet du message: Omelette roulée au curry Répondre en citant

Pour 1 ou 2 personne(s) :

3 oeufs
1 tranche de dinde ou de poulet
4 cc de FB 0%
sel, poivre, curry

- Battre les oeufs en omelette.

- Ajouter le FB et mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène.

- Assaisonner avec le sel, le poivre et le curry.

- Verser dans une poele chaude anti-adhésive assez grande pour que l'omelette soit fine.

- Poser la tranche de dinde sur le dessus.

- Une fois que l'omelette commence à dorer, replier un côté puis la rouler et laisser cuire encore un peu si vous ne l'aimez pas trop baveuse.

=> J'aime bien les omelette avec du curry c'est moins fade (sinon on s lasse vite !!!).

=> En PL on peut rajouter des champignons ou la servir avec une salade verte.
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MessagePosté le: Mer 17 Oct 2007 - 21:29    Sujet du message: Publicité

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